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蓮藕香菇唱“大戲”

日期:2020-12-15 09:25 作者: 來源:湖北農業信息網 字號: 【字號: 打印本頁

  “蓮蓬32顆籽,藕帶白嫩指粗,入泥僅20厘米,蓮藕新品種不斷更新迭代。”12月初,湖北華貴食品集團負責人向前來參觀考察的外省同行展示公司蓮藕新品種。 

  蓮藕是湖北的特色蔬菜產業,年產量200余萬噸,占全國三分之一。全省最大的蓮藕產地洪湖,實施蓮藕產業質量提升示范項目,推廣應用“滿天星”“白玉簪1號”等新品種,探索蓮蝦、蓮魚等綠色高效綜合種養新模式,去年蓮藕總產值達22億元。華貴集團、宏發農業等龍頭企業研發出罐裝藕湯、蓮藕面條系列、荷葉茶、高鈣藕粉、速凍藕絲、干制藕片、腌漬藕、藕粉及藕蜜等20個加工品類,遠銷歐美及東南亞地區,“洪湖農家”“洪湖水鄉”“魚米鄉”等品牌嶄露頭角,去年產值超過37億元。

  蔬菜產業是湖北省名副其實的千億級大產業,其中,蓮藕、香菇產業占據重要地位。香菇產業生產規模和出口創匯多年來位居全國前列,隨州建有華中地區最大的香菇交易集散地,一條香菇產業鏈,帶動10萬農戶、30余萬名從業人員,“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的模式遍地開花。

  “力爭將蓮藕和香菇產業打造成國家級優勢特色產業集群,引領鄉村產業高質量發展。”省蔬菜辦主任袁尚勇表示。今年初,農業農村部和財政部實施優勢特色產業集群建設,推動產業形態由“小特產”升級為“大產業”,湖北省三峽蜜橘產業集群和小龍蝦產業集群入選。



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